Менеджер проєкту «Des Etoiles et des Femmes - Bordeaux»

Contexte
Le projet Des Etoiles et des Femmes porté par la Table de Cana Bordeaux a pour objet de proposer
une formation de cuisine à des femmes éloignées de l'emploi en alternance avec des stages au sein
de restaurants étoilés ou réputés de la gastronomie. Un accompagnement personnalisé est proposé
aux 12 participantes tout au long de l'année, afin de lever les freins à l'emploi (mode de garde,
mobilité, accès aux droits.)
D'abord développé à Marseille, sous le parrainage d'Alain Ducasse, ce projet existe aujourd'hui dans
13 villes en France portée par l'Association Festin.
Missions principales
Coordonner le projet
- Animer un groupe de partenaires, comité de pilotage, bilans pédagogiques
- Etre en lien avec les chefs durant les stages et pour des mobilisations ponctuelles (jury de
sélection, remise de diplômes.)
- Gestion de dépôt de dossiers (MEP de l'action / réalisation /pérennisation)
- Rechercher les fonds nécessaires à la mise en œuvre du projet, effectuer les demandes de
financements
- Mobiliser les acteurs et organiser le recrutement des stagiaires
- Collaborer avec le responsable pédagogique du centre de formation
- Gestion du budget et suivie de ressources et dépenses
- Participer aux temps collectifs nationaux (tête de réseaux)
Accompagnement des personnes en formation
- Accompagnement individualisé : mettre en place un appui pédagogique, suivi quotidien,
accompagnement administratif
- Interventions auprès du groupe, dynamisation
- Coordonner les acteurs de l'accompagnement périphérique
- Met à jour les tableaux statistiques et les bilans annuels
- Assure la mise en relation des entreprises avec les stagiaires pour l'embauche

Place dans l'organisation
- Poste sous l'autorité de la Direction de l'EI qui entretient avec il/elle les relations suivantes:
- Déterminer les objectifs à atteindre et définir les indicateurs d'atteinte des objectifs.
- Evaluer les résultats obtenus et les difficultés rencontrées.
- Envisager périodiquement les moyens et adaptations à mettre en œuvre.
- Mise en œuvre de nouvelles directions du réseau
Donner de la visibilité au projet
- Gérer les réseaux sociaux
- Organiser des évènements fédérateurs
- Informer régulièrement les partenaires
Favoriser le développement de l'entreprise d'insertion
- Participer à la réflexion sur les axes de développement
- Recherche de financements (appels à projet, fondations, etc.)
- Collabore aux nouveaux projets d'innovation sociale
Profil
- Bac+3 et plus et/ou expérience professionnelle
- Sens du contact développé, dynamisme
- Capacité à travailler en équipe, à se remettre en cause, à imaginer des solutions
- Capacité à animer des réunions
- Connaissance du public et de l'accompagnement social
- Autonomie et force de proposition
- Organisé.e et méthodique, capacité d'analyse et de projection
- Sensibilité au caractère social du projet
- Capacités rédactionnelles
- Compétences informatiques (Excel, Word, Powerpoint) et outils de communication « canva »
et diffusion (Facebook, Instagram, Twitter.)
Aptitudes
Disponible, responsable, autonome, énergique, capacité d'analyse et de synthèse
Conditions d'exercice
CDD de 6-7 mois
25h semaine
1750 euros bruts (mutuelle)
Lieu de travail : Gradignan - Bordeaux Métropole - Télétravail ponctuel autorisé.