Шеф-повар або заступник шефа
2 100 € / місяць
Опубліковано 20.10.2026
Коротко про вакансію
- Контракт
- Безстроковий контракт (CDI)
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 39 годин на тиждень
- Досвід
- 12 місяців
- Категорія
- Ресторани та готелі
- Місто
- Бриньйоль (Brignoles)
- Французька
- Не вказана у вимогах
- Що пропонують
- Додаткове медичне страхування, Харчування
- Кількість місць
- 1
- Відрядження
- Без відряджень
- Графік
- Робота у вихідні та святкові дні, Робота з перервами, Робота в суботу
Що важливо знати
Бістрономічний ресторан шукає досвідченого шеф-повара або заступника для роботи з традиційними стравами. Графік передбачає роботу по вихідних та святкових днях із щотижневим навантаженням 39 годин.
Опис вакансії
Бістрономічний ресторан шукає досвідченого шеф-повара або заступника шефа для доповнення команди.
40 посад у залі + 50 на території саду влітку.
Вам подобатиметься готувати традиційні страви, а також ознайомлюватися з новими знаннями.
Ваші обов'язки:
- Ви розробляєте під керівництвом шефа страви меню (свіжі та місцеві продукти).
- Ви можете допомагати шефу з прийманням та контролем постачань, дотримуючись чинних норм гігієни.
Ви працюватимете:
- по четвергах, п'ятницях та суботах на обідню та вечірню зміни.
- по вівторках та середах на обідню зміну.
Дні відпочинку:
- неділя та понеділок цілий день.
- вівторок та середа вечорами.
Restaurant bistronomique recherche un Chef de partie ou un Sous Chef confirmé H/F pour compléter son équipe.
40 couverts en salle + 50 dans le jardin en été.
Vous apprécierez de cuisinier des mets traditionnels mais aussi de découvrir des savoirs inédites.
Vos missions:
- Vous élaborez, sous les ordres du Chef, les plats de la carte (produits frais et locaux).
- Vous pourrez assister le Chef pour la réception et le contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Vous travaillerez :
- le jeudi, vendredi et samedi pour les services du midi et du soir.
- le mardi et le mercredi pour le service du midi.
Vos jours de repos:
- dimanche et lundi journée.
- mardi et mercredi soir.
Вимоги до кандидата
- Досвід
- 12 місяців
- Кваліфікація
- Кваліфікований працівник
Необхідні навички
Необхідні компетенції
- Приготування м'яса, риби або овочів
- Сервірування страв для подачі
- Підготовка м'яса та риби
Професійні якості
Умови роботи
- Французька не вказана у вимогах
- Робота у вихідні
Що пропонує роботодавець
- Додаткове медичне страхування
- Харчування
Про роботодавця
TOSELLO
- Сфера
- Традиційна ресторанна справа
- Працівників
- Від 3 до 5 працівників
Місце роботи
83170, Бриньйоль (Brignoles), Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал