Шеф-кухар гарячого цеху
2 700–2 750 € / місяць
Опубліковано 27.10.2026 · оновлено 27.10.2026
Коротко про вакансію
- Контракт
- Сезонна робота (Contrat saisonnier) · 4 місяці
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 41 година на тиждень
- Досвід
- 2 роки
- Категорія
- Ресторани та готелі
- Місто
- Араш-ла-Фрасс (Arâches-la-Frasse)
- Французька
- Не вказана у вимогах
- Що пропонують
- Харчування, Житло
- Кількість місць
- 1
- Графік
- Денна зміна, Сезонна робота
Що важливо знати
Ресторан у центрі Фленна шукає шеф-кухаря гарячого цеху для роботи в сезонний період з грудня 2026 по квітень 2027 року. Вакансія передбачає участь у приготуванні страв та обслуговуванні клієнтів із забезпеченням проживанням.
Опис вакансії
Наш ресторан, розташований у серці Фленна, поєднує автентичну кухню Савойї та винахідливе меню. Ми шукаємо шеф-кухаря гарячого цеху.
Ви станете невід’ємною частиною нашої кухонної бригади з 4 осіб під наглядом головного шеф-кухаря. Ваші обов’язки:
Підготовка гарячих страв у співпраці з шеф-кухарем, дотримуючись стандартів якості нашого закладу.
Активна участь у обідньому сервісі зі середньою кількістю 100 посадок у стилі якісної брассерії.
Участь у вечірньому сервісі приблизно на 80 посадок, сприяючи презентації нашої савойської та більш вишуканої кухні.
Бажаємо побачити:
Навички управління гарячим цехом.
Здатність ефективно працювати в складі кухонної бригади, дотримуючись директив головного шеф-кухаря.
Умови:
Доступність на сезонний період з 5 грудня 2026 року по 22 квітня 2027 року.
Зарплата 2300/2400 € нетто за 201.33 год/міс.
Переваги: проживання надається.
Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, alliant la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie chaud H/F
Vous ferez partie intégrante de notre brigade de cuisine composée de 4 personnes, sous la supervision du chef de cuisine. Vos responsabilités :
Préparation des plats chauds en collaboration avec le chef, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement.
Participation active au service du midi, avec une moyenne de 100 couverts, dans un style de brasserie de qualité.
Implication dans le service du soir, avec environ 80 couverts, en contribuant à la mise en avant de notre cuisine savoyarde et de notre cuisine plus raffinée.
Profil recherché :
Compétences en gestion du poste chaud
Capacité à travailler efficacement au sein d'une brigade de cuisine, en suivant les directives du chef de cuisine.
Conditions :
Disponible pour la saison, du 5 décembre 2026 au 22 avril 2027.
Salaire de 2300/2400 € net 201.33 h/mois
Avantages : logé à 2
Вимоги до кандидата
- Досвід
- 2 роки
- Кваліфікація
- Кваліфікований працівник
Необхідні навички
Необхідні компетенції
- Приготування м'яса, риби або овочів
- Сервірувати страви для подачі
- Підготовляти м’ясо та рибу
Професійні якості
Умови роботи
- Французька не вказана у вимогах
Що пропонує роботодавець
- Харчування
- Житло
Про роботодавця
DB RECRUTEMENT
Агентство з працевлаштування, спеціалізоване на готельно-ресторанному бізнесі
- Сфера
- Консалтинг у сфері бізнесу та інші управлінські консультації
- Працівників
- Немає штатних працівників на кінець року
Місце роботи
74300, Араш-ла-Фрасс (Arâches-la-Frasse), Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал