Кухонний помічник

75016, 16-й округ Парижа (Paris 16e Arrondissement), Paris, Île-de-France

Мало спілкуванняБезстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість39 годин на тижденьРобота у вихідні та святкові дні

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 39 годин на тиждень
Досвід: 36 місяців
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: 16-й округ Парижа (Paris 16e Arrondissement)
Французька: Не вказана у вимогах · мало спілкування (оцінка FindPro)
Що пропонують: Харчування
Кількість місць: 1
Графік: Робота у вихідні та святкові дні

Що важливо знати

La Maison DUCASSE Paris шукає кухонного помічника для підготовки страв, дотримання гігієни та підтримки чистоти на робочому місці.

Опис вакансії

La Maison DUCASSE Paris — це 32 ресторани у всьому світі, а також діяльність із виробництва шоколаду та кави, що керуються баченням шеф-кухаря Алена Дюкаса: пристрастю до смаку!

Ваші обов’язки як помічника кухаря будуть такими:
- Допомога шефу дільниці у підготовці продуктів та організаційних моментах, які йому доручено, а також у приготуванні страв
- Участь у приготуванні страв та страв з дотриманням технічних карт
- Застосування чинних правил і процедур гігієни та безпеки в ресторані
- Підтримка та очищення робочого місця

Вимоги до кандидата

Досвід: 36 місяців
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Підтримувати чистоту та прибирати робоче місце, приміщення
Приготувати м’ясо, рибу або овочі
Подати страви до подачі
Очищати овочі та фрукти
Підготувати м’ясо та рибу

Освіта та навчання

Кулінарія — CAP, BEP та еквіваленти

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Мало спілкування (оцінка FindPro)
Робота у вихідні

Що пропонує роботодавець

Харчування

Про роботодавця

Сфера: Консультації щодо бізнесу та інші управлінські консультації
Працівників: Від 50 до 99 працівників

Місце роботи