Підготовник продукції фаст-фуду / снеків
1 870–2 300 € / місяць
Опубліковано 21.10.2026 · оновлено 21.10.2026
Коротко про вакансію
- Контракт
- Безстроковий контракт (CDI)
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 35 годин на тиждень
- Досвід
- 1 рік
- Категорія
- Ресторани та готелі
- Французька
- Не вказана у вимогах
- Що пропонують
- Премії
- Кількість місць
- 1
- Відрядження
- Без відряджень
- Графік
- Денна зміна, Фіксований графік
Що важливо знати
Реміснича пекарня в Парижі шукає підготовника снеків для виготовлення солоної продукції на винос. Робота передбачає підготовку інгредієнтів, збирання страв та дотримання стандартів гігієни у денну зміну з понеділка по п'ятницю.
Опис вакансії
35 годин на тиждень
Робота у денну зміну з понеділка по п'ятницю
Наша реміснича пекарня, розташована в 17-му окрузі Парижа, шукає підготовника або підготовницю снеків для виготовлення солоної продукції, призначеної для продажу на винос. Ви забезпечуєте ретельну та регулярну підготовку, співпрацюючи з командами виробництва та продажу.
Ваші завдання
Підготовка інгредієнтів: миття та нарізання овочів, приготування начинки та соусів за рецептами.
Збирання сендвічів, рапів, салатів та інших продуктів асортименту снеків.
Підготовка гарячих страв та забезпечення передбачених процесів приготування або повторного нагрівання.
Адаптація кількості продукції до потреб магазину та замовлень для мінімізації втрат.
Контроль свіжості інгредієнтів, дотримання холодового ланцюга та забезпечення маркування та відстежуваності підготовлених продуктів.
Ведення обліку запасів та повідомлення про необхідність поповнення.
Очищення та дезінфекція робочого місця, посуду та обладнання з дотриманням правил харчової гігієни.
Шуканий профіль
Досвід у підготовці снеків, швидкому харчуванні, кулінарії або пекарні є бажаним.
Здатність дотримуватися рецептів та забезпечувати стабільний вигляд продукції.
Уважність, організованість та ретельне ставлення до харчової гігієни.
Швидкість реакції під періоди активності та здатність працювати в команді.
35H/semaine
Travail en journée du lundi au vendredi
Notre boulangerie artisanale située à Paris 17e recrute un préparateur ou une préparatrice snacking pour réaliser les produits salés destinés à la vente à emporter. Vous assurez une préparation soignée et régulière, en coordination avec les équipes de production et de vente.
Vos missions
Préparer les ingrédients : laver et découper les légumes, réaliser les garnitures et les sauces selon les recettes.
Assembler les sandwichs, wraps, salades et autres produits de snacking de la gamme.
Préparer les produits chauds et assurer les cuissons ou remises en température prévues.
Adapter les quantités aux besoins de la boutique et aux commandes pour limiter les pertes.
Contrôler la fraîcheur des ingrédients, respecter la chaîne du froid et assurer l'étiquetage et la traçabilité des préparations.
Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les ustensiles et le matériel dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
Profil recherché
Une expérience en préparation snacking, restauration rapide, cuisine ou boulangerie est appréciée.
Capacité à suivre des recettes et à assurer une présentation régulière des produits.
Rigueur, organisation et soin apporté à l'hygiène alimentaire.
Réactivité pendant les périodes d'activité et capacité à travailler en équipe.
Вимоги до кандидата
- Досвід
- 1 рік
- Кваліфікація
- Робітник без спеціальної кваліфікації
Необхідні навички
Необхідні компетенції
- Приготування м'яса, риби або овочів
- Сервірування страв для подачі
- Очищення овочів та фруктів
- Підготовка м'яса та риби
Професійні якості
Умови роботи
- Французька не вказана у вимогах
Що пропонує роботодавець
- Премії
Про роботодавця
LE MARQUIS DE SAINT CYR
- Сфера
- Діяльність центральних офісів
- Працівників
- Від 3 до 5 працівників
Місце роботи
75017, 17-й округ Парижа (Paris 17e Arrondissement), Paris, Île-de-France
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал