Пекар

ECOPAIN · 93130, Нуазі-ле-Сек (Noisy-le-Sec), Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість35 годин на тижденьНічна зміна

Коротко про вакансію

Професія: Пекар
Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: 3 роки
Категорія: Продажі
Місто: Нуазі-ле-Сек (Noisy-le-Sec)
Французька: Не вказана у вимогах
Що пропонують: Премії, Додаткове медичне страхування, Талони на харчування / компенсація харчування
Кількість місць: 1
Відрядження: Без відряджень
Графік: Нічна зміна, Робота у вихідні та святкові дні

Що важливо знати

Робота пекарем у сучасній ремісничій пекарні Іль-де-Франс із випікання органічного хліба за традиційними методами. Вакансія передбачає нічні зміни, повний робочий день та вимагає досвіду роботи від трьох років.

Опис вакансії

У найсучаснішій ремісничій пекарні Іль-де-Франс, за 2,5 км від ворі Пантина в Парижі, ми випікаємо наш органічний хліб за традиційними методами: з тривалим часом підйому тіста та випіканням на кам'яній печі, використовуючи автоматику для полегшення важкої фізичної праці.

Вам подобаються якісні продукти? Тоді приєднуйтесь до нас і своїми знаннями сприяйте подальшому покращенню якості нашого хліба.

Маючи сертифікат професійної кваліфікації (CAP), базовий атестат про середню освіту (BEP) або еквівалент, ви маєте значний досвід, який дозволив вам підтвердити свою ретельність, організаційні здібності та залученість. Ви універсальні та самостійні, вмієте щодня розставляти пріоритети у своїй роботі.

Перевага: Підприємство добре забезпечене громадським транспортом (метро, автобуси, RER) та автомобільними шляхами. Також наявна парковка.

Пекар — BoulangerROME D1102

Про професію, навички та умови роботи

Вимоги до кандидата

Досвід: 3 роки
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Характеристики дріжджового борошна та добавок
Катати та формувати тестяні заготовки
Випікання виробів з сдобного тіста
Підтримувати чисте й організоване робоче середовище
Замішувати тісто вручну або механічно
Відбирати, зважувати та дозувати сировину чи продукти (інгредієнти, барвники, зерна тощо) на вагах, бункерних терезах тощо
Дотримуватися правил гігієни та безпеки харчових продуктів

Професійні якості

Уміння працювати в командіУміння слухати та емпатіяРетельність і точність

Освіта та навчання

Пекарська справа — CAP, BEP та еквіваленти

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Нічні зміни
Робота у вихідні

Що пропонує роботодавець

Премії
Додаткове медичне страхування
Талони на харчування / компенсація харчування

Про роботодавця

ECOPAIN

Сфера: 'Промислове виробництво хліба та свіжої випічки');
Працівників: Від 10 до 19 працівників

Місце роботи

93130, Нуазі-ле-Сек (Noisy-le-Sec), Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал