Мийник та помічник кухаря

33185, Ле-Аян (Le Haillan), Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Мало спілкуванняПочати негайноБезстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість35 годин на тиждень

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: Без досвіду
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: Ле-Аян (Le Haillan)
Французька: Не вказана у вимогах · мало спілкування (оцінка FindPro)
Що пропонують: Харчування
Кількість місць: 1
Відрядження: Без відряджень
Графік: Робота зі зміщеним графіком

Що важливо знати

Брассерія Le CAFE ROSTAND у Хаяні шукає мотивованого мийника та помічника кухаря на постійну основу. Робота передбачає дотримання гігієни, мийку посуду та підтримку команди в атмосфері солідарності.

Опис вакансії

Брассерія Le CAFE ROSTAND розташована в самому серці Хаян. Наша кухня вирізняється бістрономічним, креативним та смачним характером, тонко поєднуючи смаки світу.

Щоб доповнити свою команду, ресторан шукає мотивованого мийника та помічника кухаря.

Якщо ви прагнете приєднатися до закладу, де цінності, такі як командна робота, родинний дух та солідарність, поділяються всією командою, і якщо ви шукаєте приємну атмосферу для розвитку кар'єри, то ця позиція створена саме для вас.

Ваші обов'язки охоплюють три сфери.
- Ви дотримуєтесь чинних правил гігієни та безпеки;
- Ви забезпечуєте дотримання правил гігієни щодо приміщень, обладнання, продуктів та персоналу;
- Ви здійснюєте мийку посуду;
- Ви виконуєте внутрішні процедури;
- Ви берете участь у прибиранні приміщень та обладнання;

Єдність колективу:
- Ви активно сприяєте діяльності членів вашої команди;
- Ви є учасником позитивної співпраці між кухнею та залом.

Ваші переваги для успіху на цій посаді:
- Відчуття дисципліни для задоволення потреб керівників кухні;
- Здатність працювати в команді.

Умови праці:
- Ідеально повна зайнятість (35 годин на тиждень);
- Позицію потрібно зайняти якомога швидше.

- Суспільний транспорт поблизу.
- 2 послідовні дні відпочинку.
- Максимум: 3 перерви на тиждень.
- Медичне страхування SWISSLIFE, оплата 50% компанією, що забезпечує швидкі виплати завдяки ефективній цифровізації.
- Як працівник ви отримуєте знижку 20% на всю асортиментну пропозицію наших торгових марок.
- При влаштуванні ви проходите навчання відповідно до філософії нашого бренду.
- Можливість внутрішнього професійного зростання в межах наших різних торгових марок.
- Оклад: залежно від профілю та досвіду кандидата.
- Доплата за понаднормові години (10 % понад 35 годин, 20% понад 39 годин та 50 % понад 43 години).
- Можливість отримувати чайові, які розподіляються між залом та кухнею.
- Регулярні зустрічі для покращення комунікації та обміну інформацією про розвиток діяльності.
- Людський менеджмент та увага до співрозмовника.

La brasserie Le CAFE ROSTAND est implantée au cœur du Haillan, notre cuisine se distingue par son caractère bistronomique, créatif et savoureux, fusionnant subtilement les saveurs du monde.

Afin de compléter son équipe, le restaurant recherche un(e) Plongeur(euse) et aide Cuisine motivé(e)

Si vous aspirez à intégrer un établissement où les valeurs telles que le travail d'équipe, l'esprit familial et la solidarité sont partagées par toute l'équipe, et si vous recherchez une atmosphère de travail agréable pour développer votre carrière, alors ce poste a été pensé pour vous

Vos missions couvrent trois domaines.
- Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel ;
- Vous assurez la plonge
- Vous appliquez les procédures internes ;
- Vous participez au nettoyage des locaux et du matériel ;

Cohésion :
- Vous contribuez activement à l'activité des membres de votre équipe ;
- Vous êtes acteur(rice) de la collaboration positive entre la cuisine et la salle.

Vos atouts pour réussir à ce poste :
- Sens de la discipline pour répondre aux besoins des Responsables Cuisine
- Aptitudes à travailler en équipe

Conditions d'emploi :
- Idéalement poste à temps plein (35 heures/semaine)
- Poste à pourvoir au plus vite

- Transport en commun à proximité.
- 2 jours consécutifs de repos
- Maximum : 3 coupures par semaine
- Mutuelle SWISSLIFE, prise en charge à 50% par l'entreprise, offrant des remboursements rapides par une digitalisation efficace.
- Vous bénéficiez d'une remise de 20% en tant que salarié sur l'ensemble des articles proposés au sein de nos différentes enseignes.
- A votre arrivée, vous êtes formé(e) dans l'esprit de notre enseigne.
- Possibilité d'évolution professionnelle interne au sein de nos différentes enseignes.
- Salaire : selon le profil et l'expérience du candidat.
- Rémunération majorée pour les heures supplémentaires (10 % au-delà de 35 heures, 20% au-delà de 39 heures et 50 % au-delà de 43 heures)
- Possibilité de recevoir des pourboires répartis entre la salle et la cuisine.
- Animation de réunions régulières pour favoriser la communication et le partage d'information sur l'évolution de l'activité.
- Management humain et à l'écoute.

Вимоги до кандидата

Досвід: Без досвіду
Кваліфікація: Працівник без кваліфікації

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Обслуговування, очищення простору, місця, приміщення
Витирання та розміщення посуду, скляного посуду, кухонного інвентарю
Виконання мийки посуду

Професійні якості

СамостійністьОперативністьУміння працювати в команді

Освіта та навчання

Кулінарія — CAP, BEP та еквіваленти

Умови роботи

Інше
Французька не вказана у вимогах
Мало спілкування (оцінка FindPro)
Почати негайно

Що пропонує роботодавець

Харчування

Про роботодавця

Сфера: Традиційне громадське харчування
Працівників: Від 10 до 19 працівників

Місце роботи