Помічник кухаря

LE BOUILLON DES QUINCONCES · 33000, Бордо (Bordeaux), Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Мало спілкуванняБезстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість35 годин на тижденьРобота зі зміщеним графіком

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: 1 рік
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: Бордо (Bordeaux)
Французька: Не вказана у вимогах · мало спілкування (оцінка FindPro)
Кількість місць: 1
Графік: Робота зі зміщеним графіком, Робота у вихідні та святкові дні, Денна зміна

Що важливо знати

Повна зайнятість (CDI, 35 год/тиждень) для помічника кухаря з обов'язками підготовки страв, дотримання гігієни та роботи в команді. Зарплата нетто 1426,39 євро, переваги включають чаївкі, надурочні та компенсацію за харчування.

Опис вакансії

Помічник кухаря

1426,39€ нетто

Опис посади: Ми шукаємо помічника кухаря або помічницю кухаря, захоплену гастрономією та зацікавлену приєднатися до нашої динамічної команди. Ви будете ключовою ланкою у підготовці страв і сприятимете наданню виняткового кулінарного досвіду нашим клієнтам.

Обов'язки
Брати участь у підготовці продуктів згідно з рецептами та встановленими стандартами якості
Забезпечувати mise en place (підготовку) інгредієнтів та необхідного обладнання для успішного проходження зміни
Співпрацювати з командою кухні, щоб забезпечити плавний та ефективний сервіс
Дотримуватися чинних норм безпеки харчових продуктів та гігієни
Сприяти догляду за кухнею та робочими просторами, слідкуючи за тим, щоб середовище було чистим та організованим
Допомогти у управлінні запасами інгредієнтів та повідомляти про потреби в постачанні

Шуканий профіль
Бажаний попередній досвід роботи у сфері громадського харчування, ідеально — на подібній посаді
Організованість та здатність працювати під тиском у динамічному середовищі
Знання технік кулінарної підготовки та норм безпеки харчових продуктів
Командний дух та здатність ефективно співпрацювати з іншими членами персоналу
Мотивованість, акуратність та пристрасть до кухні

Переваги
Чаївкі в загальну касу (CB)
Надурочні години
Колективне медичне страхування (Mutuelle)
Компенсація за харчування

Тип працевлаштування: Повна зайнятість, CDI - 35 годин
Місце роботи: На місці

Вимоги до кандидата

Досвід: 1 рік
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Доглядати, очищати простір, місце, приміщення
Приготувати м'ясо, рибу або овочі
Подати страви для обслуговування
Очистити овочі та фрукти
Підготувати м'ясо та рибу

Професійні якості

Уміння працювати в командіРетельність і точністьОперативність

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Мало спілкування (оцінка FindPro)
Робота у вихідні

Про роботодавця

LE BOUILLON DES QUINCONCES

Сфера: Традиційне громадське харчування
Працівників: Від 20 до 49 працівників

Місце роботи

33000, Бордо (Bordeaux), Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Помічник кухаря — Commis de cuisineROME G1602

Про професію, навички та умови роботи

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал

Помічник кухаря

Коротко про вакансію

Що важливо знати

Опис вакансії

Вимоги до кандидата

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Професійні якості

Умови роботи

Про роботодавця

LE BOUILLON DES QUINCONCES

Місце роботи

Схожі вакансії