Шеф-повар (лінійний повар)

Ми шукаємо шеф-повара або шеф-поварку, захоплену кулінарією та зацікавлену приєднатися до нашої динамічної команди.

Під керівництвом головного повара ви будете відповідати за:

-Приготування страв відповідно до вашої посади та стандартів закладу (закуски, гарячі страви, гарніри, десерти...)
-Організацію робочого місця та видачу страв під час обслуговування клієнтів
-Дотримання технічних карто, кількості продуктів та стандартів якості
-Суворе дотримання правил гігієни та безпеки харчових продуктів
-Навчання та керівництво помічниками кухарів на вашій ділянці
-Ефективну комунікацію з іншими членами кухонної бригади

Вимоги до кандидата

Досвід роботи від 1 до 2 років на аналогічній посаді є обов'язковим
Глибоке володіння базовими техніка французької кухні
Командний дух, організованість, стресостійкість
Допитливість, уважність до деталей, бажання професійно розвиватися
Готовність працювати в денну, вечірню зміни та/або у вихідні згідно з графіком

Переваги:
Чаювання в загальний фонд (оплата карткою)
Оплачувана переробка
Медичне страхування
Компенсація харчування

Тип зайнятості: Повна зайнятість, безстроковий контракт