Кухар
2 300 € / місяць
Опубліковано 22.10.2026
Коротко про вакансію
- Контракт
- Безстроковий контракт (CDI)
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 39 годин на тиждень
- Досвід
- Без досвіду
- Категорія
- Ресторани та готелі
- Місто
- Іссі-ле-Муліно (Issy-les-Moulineaux)
- Французька
- Не вказана у вимогах
- Що пропонують
- Додаткове медичне страхування, Харчування
- Кількість місць
- 1
- Відрядження
- Без відряджень
- Графік
- Денна зміна, Робота зі зміщеним графіком
Що важливо знати
Шукають кухаря для приготування страв у ресторані з традиційним меню. Робота передбачає дотримання стандартів HACCP, організацію процесів та роботу в команді у денні та вечірні зміни.
Опис вакансії
Ваш профіль:
- Ви маєте сертифікат CAP Cuisine або еквівалентну освіту,
- Бажано наявний перший досвід роботи в традиційному закладі харчування, отриманий під час стажування, навчання або на першій роботі, що дозволяє володіти базовими технічними навичками професії,
- Ви добре знаєте правила гігієни та безпеки харчових продуктів (HACCP),
- Організованість і ретельність дозволяють вам ефективно працювати в команді в динамічному середовищі. Відома ваша надійність, пунктуальність і швидкість реакції; ви серйозно ставитеся до виконання інструкцій і процедур, а також стежите за чистотою та структурованістю робочого середовища.
Ваша роль:
Ви готуєте та приготуєте страви, які подаються в ресторані.
Графік роботи:
З понеділка по п'ятницю: з 10:00 до 15:00 - з 18:00 до 23:00
Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente,
- Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration traditionnelle, acquise dans le cadre d'un stage, d'un apprentissage ou d'un premier emploi, vous ayant permis de maîtriser les bases techniques du métier,
- Vous possédez de solides connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez travailler efficacement en équipe dans un environnement rythmé. Reconnu(e) pour votre fiabilité, votre ponctualité et votre réactivité, vous appliquez avec sérieux les consignes et les procédures et veillez à maintenir un environnement de travail propre et structuré.
Votre rôle :
Vous préparez et cuisiner des repas servis au sein du restaurant.
Horaires de travail :
Du lundi au vendredi : de 10h à 15h - de 18h à 23h
Вимоги до кандидата
- Досвід
- Без досвіду
- Кваліфікація
- Кваліфікований робітник (P1, P2)
Необхідні навички
Необхідні компетенції
- Холодильний ланцюжок
- Умови зберігання харчових продуктів
- Умови зберігання продуктів
- Правила гігієни та безпеки харчових продуктів
- Використання гострих інструментів (ножі, м’ясорубки тощо)
- Використання духовки (з конвекцією, з примусовою циркуляцією повітря тощо)
- Сервірування страв для подачі
- Забезпечення чистоти робочої зони
- Обслуговування обладнання професійної кухні
- Дотримання правил гігієни та безпеки харчових продуктів
- Управління непередбачуваними ситуаціями на кухні
- Приготування соусів для подачі до продуктів
- Приготування м’яса, риби або овочів
- Приготування кулінарних страв
- Підготовка м’яса та риби
Освіта та навчання
- Кулінарія — CAP, BEP та еквіваленти
Умови роботи
- Робочий одяг або уніформа
- Французька не вказана у вимогах
- Нічні зміни
Що пропонує роботодавець
- Додаткове медичне страхування
- Харчування
Про роботодавця
PENTAGONE
- Сфера
- Традиційне громадське харчування
- Працівників
- Від 6 до 9 працівників
Місце роботи
92130, Іссі-ле-Муліно (Issy-les-Moulineaux), Hauts-de-Seine, Île-de-France
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал