Кухар

PORT MARLY · 78560, Ле-Пор-Марлі (Le Port-Marly), Yvelines, Île-de-France

Строковий контракт (CDD) · 91 день(ів)Повна зайнятість35 годин на тижденьДенна зміна

Коротко про вакансію

Контракт: Строковий контракт (CDD) · 91 день(ів)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: Без досвіду
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: Ле-Пор-Марлі (Le Port-Marly)
Французька: Не вказана у вимогах
Кількість місць: 1
Графік: Денна зміна

Що важливо знати

Шукаємо кухаря для медичного закладу для літніх людей у Пор Марлі для приготування спеціальних раціонів та управління кухнею. Пропонується стабільна робота з графіком 35 годин на тиждень та зарплатою 2200 євро.

Опис вакансії

Як кухар, ви є незамінним для комфорту та добробуту мешканців, забезпечуючи щоденне приготування їжі, що є невід’ємною частиною проєкту закладу.

Безпосередньо підпорядковуючись шеф-кухарю, ви використовуєте свою технічну експертизу для розробки меню та страв, залишаючись уважними до специфічних дієт та режимів харчування (зокрема HP, змінені текстури).
Ви дотримуєтесь санітарних норм та контролю ризиків, застосовуючи регуляції HACCP та PMS.
Ви співпрацюєте у управлінні запасами та бюджетом, берете участь у прийманні, контролі та розміщенні доставлених товарів.

У компанії Domusvi ви працюватимете в групі, яка піклується про підтримку кухонних команд: наявність регіонального керівника з харчування та Дирекції з харчування допоможе вам адаптуватися до посади, повсякденної роботи та професійних проєктів.
Маючи BEP/CAP Кулінарія або Bac Pro Ресторанний бізнес, ви природно самостійні, організовані, креативні та мотивовані.
Ви шукаєте можливість, яка дозволить вам розвиватися, поєднуючи професійне та особисте життя.

DomusVi поставила Відділ кадрів у центр свого бізнес-проєкту та супроводжує всіх своїх працівників, незалежно від їхнього віку, освіти чи початкової сфери діяльності, щоб дозволити їм розвивати свої навички.

Вимоги до кандидата

Досвід: Без досвіду
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах

Про роботодавця

PORT MARLY

Ідеально розташована в Пор Марлі (78), на березі Сени, за 25 км від Парижа, медичний будинок для літніх людей Simon Vouet приймає 111 мешканців (з них 14 в захищеному блоці) у безпечному середовищі, яке пропонує весь комфорт нового, престижного закладу поблизу торгових точок.

Цей заклад є частиною мережі Domusvi, великої групи в секторі обслуговування та догляду за літніми людьми.