Помічник шеф-кухаря
1 900–2 400 € / місяць
Опубліковано 18.10.2026
Коротко про вакансію
- Контракт
- Безстроковий контракт (CDI)
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 35 годин 35 хвилин на тиждень
- Досвід
- 24 місяці
- Категорія
- Ресторани та готелі
- Місто
- Везенобр (Vézénobres)
- Французька
- Не вказана у вимогах
- Що пропонують
- Премії, Додаткове медичне страхування
- Кількість місць
- 1
- Відрядження
- Без відряджень
- Графік
- Денна зміна
Що важливо знати
Шукається кваліфікований помічник шеф-кухаря для допомоги в управлінні рестораном, приготуванні страв та дотриманні стандартів якості та безпеки. Вимагається досвід роботи від двох років, знання кулінарних технік та вміння працювати в швидкому темпі.
Опис вакансії
Ми шукаємо талановитого та мотивованого помічника шеф-кухаря, який би допомагав нашому шеф-кухарю в управлінні нашим рестораном. Ідеальний кандидат матиме досвід у приготуванні різних видів страв, глибоке знання кулінарних технік і здатність працювати в швидкому темпі.
Обов'язки:
Допомога шеф-кухареві у підготовці та приготуванні страв.
Забезпечення якості та подачі страв.
Дотримання санітарних норм та норм безпеки харчових продуктів.
Участь у розробці меню та створенні нових рецептів.
Забезпечення належного функціонування кухні за відсутності шеф-кухаря.
Вимоги:
Підтверджений досвід роботи на посаді помічника шеф-кухаря або на схожій посаді.
Знання кулінарних технік та норм безпеки харчових продуктів.
Здатність працювати під тиском у динамічному середовищі.
Креативність та пристрасть до кулінарії.
Диплом з кулінарних мистецтв або еквівалентна освіта.
Nous recherchons un second de cuisine talentueux et motivé pour assister notre chef de cuisine dans la gestion de notre restaurant. Le candidat idéal aura de l'expérience dans la préparation de divers types de cuisines, une connaissance approfondie des techniques culinaires et une capacité à travailler dans un environnement rapide.
Responsabilités :
Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats.
Garantir la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes hygiéniques et de sécurité alimentaire.
Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes.
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du chef.
Exigences :
Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire.
Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Créativité et passion pour la cuisine.
Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente.
Вимоги до кандидата
- Досвід
- 24 місяці
- Кваліфікація
- Кваліфікований працівник
Необхідні навички
Необхідні компетенції
- Сервірування страв для подачі
Професійні якості
Умови роботи
- Французька не вказана у вимогах
Що пропонує роботодавець
- Премії
- Додаткове медичне страхування
Про роботодавця
LES COPAINS D'ABORD
- Сфера
- Традиційне громадське харчування
- Працівників
- Від 3 до 5 працівників
Місце роботи
30360, Везенобр (Vézénobres), Gard, Occitanie
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал