Хлібопекар

BOULANGERIE DE PARIS · 14800, Довіль (Deauville), Calvados, Normandie

Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість39 годин на тижденьДенна зміна

Коротко про вакансію

Професія: Пекар
Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 39 годин на тиждень
Досвід: 1 рік
Категорія: Продажі
Місто: Довіль (Deauville)
Французька: Не вказана у вимогах
Що пропонують: Премії, Участь у прибутку, Додаткове медичне страхування, Компенсація транспорту
Кількість місць: 1
Відрядження: Без відряджень
Графік: Денна зміна, Нічна зміна, Робота в суботу, Робота в неділю, Робота під час шкільних канікул

Що важливо знати

Шукають самостійного хлібопека на безстроковий контракт у Довевілі з графіком 39 годин на тиждень. Кандидат повинен мати досвід роботи та сертифікат CAP Boulanger для контролю всіх етапів виробництва хліба.

Опис вакансії

Під керівництвом відповідального хлібопекаря ми шукаємо хлібопека на безстроковий контракт (CDI) із робочим тижнем 39 годин.

Посаду потрібно зайняти з 03/11/2026.

- Ви берете участь у виробленні асортименту хлібобулочних виробів,
- Ви відповідаєте за контроль процесу бродіння,
- Ви замішуєте та формуєте тісто,
- Ви будете відповідати за випікання, керування печами та охолодження готової продукції,
- Ви обслуговуєте обладнання та приміщення,
- Ви дотримуєтесь правил техніки безпеки та харчової гігієни.

Графік роботи змінний у межах від 06:00 до 18:00.

Посаду потрібно зайняти в Довевілі на умовах безстрокового контракту (CDI), тривалість випробувального терміну становить 2 місяці.

Ви самостійні та динамічні, маєте досконале знання продукції та технологічних процесів виробництва, а також базові знання хлібопечення; ідеально мати сертифікат CAP Boulanger.

Тож не вагайтеся приєднатися до нашої команди.

Наша компанія дотримується принципів різноманіття, інклюзії та рівності можливостей. Усі посади доступні для людей з інвалідністю.

Пекар — BoulangerROME D1102

Про професію, навички та умови роботи

Вимоги до кандидата

Досвід: 1 рік
Кваліфікація: Робітник без спеціальної кваліфікації

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Характеристики дріжджового борошна та добавок
Технології замісу тіста/бродіння
Техніки ручного замісу
Катати та формувати тестяні заготовки
Підтримувати чистоту та доглядати за приміщеннями, місцями, кімнатами
Обслуговувати обладнання, машину, установку
Відбирати, зважувати та дозувати сировину чи продукти (інгредієнти, барвники, зерна тощо) на вагах, бункерних терезах тощо
Приймавати продукти, сировину, перевіряти відповідність поставки
Налаштовувати параметри печей
Дотримуватися правил гігієни та безпеки харчових продуктів

Професійні якості

СамостійністьРетельність і точністьУміння організовувати роботу за пріоритетами

Освіта та навчання

Хлібопечення — CAP, BEP та еквіваленти — CAP BOULANGER
Хлібопечення — Бакалавр або еквівалент

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Нічні зміни
Робота у вихідні

Що пропонує роботодавець

Премії
Участь у прибутку
Додаткове медичне страхування
Компенсація транспорту

Про роботодавця

BOULANGERIE DE PARIS

Сфера: Хлібопекарня та хлібопекарня-кондитерська
Працівників: Від 10 до 19 працівників

Місце роботи

14800, Довіль (Deauville), Calvados, Normandie

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал