Старший офіціант/офіціантка. Проживання та харчування, сезон зима 2026/2027

LE 1854 · 05560, Вар (Vars), Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ймовірно, потрібна французькаЖитлоСезонна робота (Contrat saisonnier) · 5 місяцівПовна зайнятість39 годин на тиждень

Коротко про вакансію

Професія: Старший офіціант
Контракт: Сезонна робота (Contrat saisonnier) · 5 місяців
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 39 годин на тиждень
Досвід: 5 років
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: Вар (Vars)
Французька: Ймовірно, потрібна: робота з людьми (оцінка FindPro, у вимогах не вказана)
Права: B — легковий автомобіль
Що пропонують: Житло, Харчування
Кількість місць: 1
Графік: Робота зі зміщеним графіком

Що важливо знати

Ресторан високого класу у Варсі запрошує старшого офіціанта/офіціантку на зимовий сезон 2026/2027. Пропонується проживання, харчування та конкурентна зарплата.

Опис вакансії

1854 — це традиційний ресторан високого класу, розташований у Варсі, визнаний Рестораном Якості Колегією кулінарного мистецтва Франції.
Наша кухня на 100% домашня, зосереджена на сирових продуктах, підкреслених вугільним жаром.
Винна карта налічує понад 90 посилань, відібраних у майстрів-виноробів.
Ресторан працює лише вечорами.

На зимовий сезон 2026/2027 ми шукаємо мотивованого старшого офіціанта/старшу офіціантку, педантичного та захопленого своєю справою, щоб приєднатися до нашої залової команди.

Ваші обов'язки:
- Професійно та дружелюбно зустрічати та консультувати клієнтів
- Самостійно обслуговувати сектор на 25–30 посадкових місць
- Активно брати участь у сервісі в дусі високого класу, але з теплотою
- Забезпечувати налаштування, супровід та прибирання вашого сектора
- Презентувати меню страв та вин (внутрішнє навчання забезпечується за потреби)

Шуканий профіль:
- Підтверджений досвід роботи в заловому обслуговуванні (гастрономічний досвід та досвід роботи в брассерії дуже бажані)
- Швидкість та ефективність
- Уважність до деталей, динамізм, чудове спілкування
- Командний дух, педантичність та елегантність у сервісі
- Інтерес до вина та гастрономії (планується навчання в нашій винній колекції)

Ми пропонуємо:
- Сезонний зимовий контракт (до квітня)
- Житло + харчування на місці
- Мотивуюча зарплата залежно від профілю та досвіду
- Безперервне навчання щодо винної карти та мистецтва сервісу

Преміальні умови праці в гірськолижному курорті, дружня та професійна атмосфера
Посада базується у Варсі (Верхні Альпи).

Старший офіціант — Chef de rangROME G1810

Про професію, навички та умови роботи

Вимоги до кандидата

Досвід: 5 років
Кваліфікація: Кваліфікований працівник
Водійські права: B — легковий автомобіль
Мови: Англійська

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Вітати клієнта й розсаджувати його
Консультація клієнта щодо вибору напоїв або страв відповідно до його смаків
Обслуговувати страви за столом
Приймавати замовлення від клієнтів
Організовувати сервіровку зали та буфетної частини

Професійні якості

Уміння працювати в командіЛідерські якостіКлієнтоорієнтованість

Освіта та навчання

Готельно-ресторанна справа — CAP, BEP та еквіваленти

Що пропонує роботодавець

Житло
Харчування

Про роботодавця

LE 1854

Сфера: Традиційне громадське харчування
Працівників: Від 1 до 2 працівників

Місце роботи

05560, Вар (Vars), Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал