Помічник кухаря з японських страв

KUMANO · 06000, Ніцца (Nice), Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Мало спілкуванняБезстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість45 годин на тижденьРобота з перервами

Коротко про вакансію

Професія: Помічник кухаря
Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 45 годин на тиждень
Досвід: 2 роки
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: Ніцца (Nice)
Французька: Не вказана у вимогах · мало спілкування (оцінка FindPro)
Кількість місць: 1
Відрядження: Без відряджень
Графік: Робота з перервами

Що важливо знати

Помічник кухаря з японських страв у ресторані Ramen Kumano в Ніцці. Робота з вівторка по суботу, 45 годин на тиждень, місячна зарплата 2530.08 Євро.

Опис вакансії

Зануртеся в серце автентичної Японії! Ресторан Ramen Kumano, розташований у Ніцці, є популярним місцем завдяки своїм стравам рамен, домашнім бульйонам та смачній азіатській кухні.

У дружній, теплій атмосфері зі стриманою естетикою наша команда прагне запропонувати щирий кулінарний досвід, що базується на свіжості продуктів та традиційному майстерності. Приєднатися до Kumano означає стати частиною динамічного колективу, де пристрасть до продуктів та командний дух є центром нашого повсякдення.

Під керівництвом кухонної команди ви будете активно брати участь у житті закладу, виконуючи наступні завдання:
- Кулінарна підготовка: Участь у налаштуванні робочого місця та підготовці інгредієнтів (миття, чищення, нарізка) відповідно до вказівків шеф-кухаря.
- Підтримка обслуговування: Допомога кухонній команді під час пікових годин для забезпечення плавності подачі страв.
- Гігієна та безпека: Забезпечення очищення та догляду за робочим місцем та обладнанням, суво дотримуючись норм HACCP та правил харчової безпеки.

Умови та організація роботи
- Графік: Робота зі змінами (обідня та вечірня зміни).
- Розклад: З вівторка по суботу.
- Вихідні: Два послідовні дні відпочинку (неділя та понеділок).

Чому варто приєднатися?
- Цікаве середовище роботи, пов'язане з японською гастрономією.
- Дружня та підтримуюча атмосфера в команді.
- Сучасна та динамічна робоча обстановка в центрі Ніцци.

Помічник кухаря — Commis de cuisineROME G1602

Про професію, навички та умови роботи

Вимоги до кандидата

Досвід: 2 роки — Мінімум на аналогічній посаді
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Правильні рухи й положення тіла під час перенесення вантажів
Підтримувати чистоту та доглядати за приміщеннями, місцями, кімнатами
Сервірувати страви для подачі
Чистити овочі та фрукти
Підготовляти м’ясо та рибу

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Мало спілкування (оцінка FindPro)

Про роботодавця

KUMANO

Сфера: Традиційне громадське харчування
Працівників: Від 6 до 9 працівників

Місце роботи

06000, Ніцца (Nice), Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал