Строковий контракт (CDD) · 3 місяціПовна зайнятість35 годин на тижденьНічна змінаБез досвідуB — легковий автомобіль
Auchan Retail France шукає робітника м’ясного цеху для переробки продукції, контролю якості та обслуговування клієнтів у гіпермаркеті. Позиція передбачає роботу за контрактом CDD тривалістю 3 місяці.
BOUCHERIE MONDIALE · Сен-Дені (Saint-Denis) · 27.10.2026
12,31 € / годину
Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість40 годин на тижденьРобота у вихідні та святкові дніДосвід: 1 рікРобочий одяг або уніформа
Пошукується ретельний помічник м’ясника для підготовки продукції, роботи з вітриною та обслуговування клієнтів у магазині з халяльними продуктами. Графік роботи становить 40 годин на тиждень з понеділка як вихідний день.
Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість39 годин на тижденьРобота у вихідні та святкові дніГнучкий графікРобота в суботу
Вакансія досвідченого м'ясника в супермаркеті в Монрабе з тривалим контрактом (CDI) та щомісячною зарплатою від 2200 до 2500 євро брутто. Вимагається наявність диплома CAP та досвід роботи у великій роздрібній торгівлі.
Перевіряти якість та чистоту обладнання або інструментів
Забезпечувати чистоту й порядок на робочому місці
Робота з клієнтами
Вітати, інформувати та консультувати клієнтів
Консультувати клієнтів щодо вибору м'яса
Організація
Дотримуватися правил гігієни та безпеки харчових продуктів
Особисті якості
Ретельність і точність
Уміння працювати в команді
Ініціативність
Уміння організовувати роботу за пріоритетами
Що потрібно знати
Знання, пов’язані з цією професією за довідником ROME.
Правила гігієни та безпеки харчових продуктів
Види м’ясних спеціалізацій
Холодний ланцюг
Техніки копчення м’яса
Техніки перев’язування м’яса
Техніки деоссовування (видалення кісток)
Техніки нарізки м’яса
Техніки маринування м’яса
Техніки обрізання м’яса
Характеристики м’ясних туш
Санітарні норми
Умови роботи
Типові умови для цієї професії за даними ROME; у конкретній вакансії вони можуть відрізнятися.
Графік і тривалість роботи
Денна зміна
Робота у вихідні та святкові дні
Умови праці
У майстерні
Робота за високих температур
Робота з небезпечними продуктами
Робочий одяг або уніформа
Перенесення важких або громіздких вантажів
Форма зайнятості
Найманий працівник у приватному секторі (CDI, CDD)
Де працюють
Місцевий роздрібний торгівля
Заклади колективного харчування
Освіта, сертифікати та кваліфікації
Ця професія доступна за наявності CAP Boucher (професійний атестат «Різник»), Brevet Professionnel Boucher (професійний атестат «Різник») або Bac Professionnel Boucher Charcutier Traiteur (професійна атестатація «Різник-колонняр-кондитер»).
Дипломи, сертифікати й допуски за ROME
CAP boucherбазовий професійний диплом (CAP) м’ясника
Bac pro boucher charcutier traiteurпрофесійний бакалаврат (Bac pro) м’ясника, ковбасника і кулінара
BP boucherатестат про фахову підготовку (BP) м’ясника
Boucher charcutier traiteur : option productions bouchères (BM)майстер м’ясник, ковбасник і кулінар (BM): спеціалізація виробництво м’ясних продуктів
Boucher charcutier traiteur : option productions charcutières et traiteurs (BM)майстер м’ясник, ковбасник і кулінар (BM): спеціалізація виробництво ковбасних виробів і кулінарних страв
Пояснення термінів у Довіднику:
Bac — Атестат про повну середню освіту (рівень 4). Bac pro — професійний варіант із практикою.
CAP — Базовий професійний диплом (рівень 3), який отримують приблизно за 2 роки навчання: кухар, муляр, продавець тощо.
Інші назви професії
Так цю професію можуть називати у французьких вакансіях:
Second boucher / Seconde bouchèreЗаступник м’ясника
Boucher / Bouchère chevalinМ’ясник по обробці кінського м’яса
