Співробітник з транспортування субпродуктів тваринного походження та прибирання

ECOLE NATIONALE VETERINAIRE AGROALIMENT · 44300, Нант (Nantes), Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Строковий контракт (CDD) · 12 місяцівПовна зайнятість35 годин на тижденьДенна зміна

Коротко про вакансію

Контракт: Строковий контракт (CDD) · 12 місяців
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: 6 місяців
Категорія: Транспорт
Місто: Нант (Nantes)
Французька: Не вказана у вимогах
Що пропонують: Додаткове медичне страхування
Кількість місць: 1
Відрядження: Часті поїздки у межах департаменту
Графік: Денна зміна

Що важливо знати

Шукано співробітника для транспортування субпродуктів тваринного походження від бійнь до навчального закладу Oniris та забезпечення очищення та дезінфекції складського приміщення G10. Вимагається наявність посвідчення водія категорії B та досвід роботи від 6 місяців.

Опис вакансії

Посада розташована на території Chantrerie d'Oniris, зокрема у будівлі G10, яка призначена для зберігання субпродуктів тваринного походження (SPAn) та їх використання для практичних занять і навчальних сесій із використанням трупів та анатомічних частин (автопсія, інспекція м’яса, анатомія тощо).

Працівник працюватиме разом із двома іншими співробітниками.

Дві основні місії: по-перше, транспортування субпродуктів тваринного походження від бійнь до Oniris; по-друге, обслуговування, очищення та дезінфекція будівлі G10, транспортних автомобілів та обладнання.

Основні види діяльності:
- Забезпечення забору субпродуктів тваринного походження від бійнь для різних підрозділів та одиниць (одиниця гігієни та якості харчових продуктів, анатомія), які використовують їх для навчання студентів школи (інспекція продуктів, анатомія), підвищення кваліфікації, екзаменів або конкурсів (зовнішні особи).
Забезпечуються тваринні субпродукти, такі як трупи та анатомічні частини від різних тварин (жуйні, свині, кролі, риба, коні, птиця тощо).
- Організація маршрутів забору (зв’язок із ветеринарними інспекційними службами партнерських бійнь телефоном перед початком маршрутів).
- Реєстрація відповідних SPAn, що надходять у будівлю G10.
- Управління пропусками, пов’язаними з транспортуванням вилучених частин (перевірка кількості, сертифікація знищення шляхом переробки на жиротопний завод шляхом надсилання купонів до інспекційних служб для архівування у паперовому та електронному вигляді).
- Розвантаження та зберігання вилучених частин у холодильних камерах.
- Підготовка частин для приміщення практичних занять перед сесіями інспекції.
- Прибирання та очищення приміщень та обладнання після завершення сесій.
- Зберігання SPAn для оцінки або знищення після практичних занять.
- Участь у підготовці візиту жиротопного заводу у четвер ранком разом із двома прозекторами:
- Заповнення комп’ютерної форми та надсилання її попереднього дня компанії з переробки трупів, виведення всіх SPAn на причал перед приїздом жиротопного заводу.
- Очищення установок та обладнання після його візиту.
- Управління SPAn, що зберігаються у морозильних камерах.

Вимоги до кандидата:
Компетентності:
Соціальні навички:
Дуже важливий комунікативний аспект для взаємодії з двома колегами, які працюють у G10, та викладачами-дослідниками, залученими до процесу, з представниками закладів, що постачають субпродукти тваринного походження (бійні регіону, ветеринарні служби тощо), а також із працівниками компанії з переробки трупів.

Професійні навички:
Зв’язок із контактними особами для організації заборів
Транспортування SPAn у спеціальному автомобілі, розвантаження, зберігання частин
Управління адміністративними документами
Маніпуляції з дотриманням правил гігієни та біобезпеки
Очищення та дезінфекція приміщень та обладнання

Кваліфікації:
Посвідчення водія категорії B для автомобілів забору SPAn
Базові знання комп’ютерної техніки (Excel, Word, електронна пошта)
Техніки очищення-дезінфекції та біобезпеки, робота з вантажно-розвантажувальними механізмами, ергономіка праці (відповідні навчання будуть проведені внутрішньо)

Permis de conduire INDISPENSABLE

Le poste proposé se trouve localisé sur le site de la Chantrerie d'Oniris, plus précisément au Bâtiment G10, dédié au stockage des Sous Produits Animaux (SPAn) et à leur utilisation pour les travaux pratiques et séances d'enseignements utilisant des cadavres et pièces anatomiques (autopsie, inspection des viandes, anatomie,...).
L'agent recruté y côtoiera 2 autres agents qui y exercent leur mission.

Les deux missions principales à accomplir concernent d'une part le transport des Sous Produits Animaux en provenance des abattoirs vers Oniris et d'autre part l'entretien, le nettoyage et la désinfection du bâtiment G10, des camions de transports et du matériel.

Activités principales :
- Assurer le ramassage auprès des abattoirs de sous-produits animaux pour les divers services et unités (unité Hygiène et Qualité des Aliments, Anatomie) qui les utilisent pour des enseignements dispensés aux élèves de l'école (inspection des denrées, d'anatomie), des formations continues, des examens ou concours (pays-tiers.).
Les sous-produits animaux concernés sont des cadavres et pièces anatomiques issus de différents animaux (ruminants, porcs, lapins, poissons, chevaux, volaille etc.)
- Gérer les tournées de ramassage (contacter les services d'inspection vétérinaires des abattoirs partenaires par téléphone avant les tournées)
- Enregistrer les SPAn correspondants entrant dans le bâtiment G10.
- Gérer les laisser-passer liés au transport des pièces saisies (vérifier les quantités, certifier l'élimination par l'équarrissage par envoie des coupons aux services d'inspection à archiver sous forme papier et informatique).
- Décharger et stocker les pièces saisies dans les chambres froides.
- Installer les pièces dans la salle de TP avant les séances d'inspection.
- Ranger et nettoyer les salles et le matériel après les séances.
- Stocker les SPAn pour évaluation ou élimination après TP.
- Participer à la préparation du passage de l'équarrisseur le jeudi matin, avec les 2 prosecteurs :
- Renseigner le formulaire informatique et l'envoyer la veille à la société d'équarrissage, sortir l'ensemble des SPAn sur le quai avant le passage de l'équarrisseur
- Nettoyer les installations et équipements après son passage.
- Gérer les SPAn stockés en chambre froide négative.

Profil recherché :
Savoir être :
Aspect relationnel très important pour interagir avec les deux collègues travaillant au G10 et les enseignants chercheurs impliqués, avec les interlocuteurs des établissement fournissant des Sous Produits Animaux (Abattoirs de la région, Services Vétérinaires,...) ainsi que les agents de la société d'équarrissage.

Savoir faire :
Contacter les interlocuteurs pour organiser les ramassages
Transport des SPAn dans un camion adapté, déchargement, stockage des pièces
Gestion des documents administratifs
Manipulation dans le respect des règles d'hygiène et de biosécurité
Nettoyage désinfection des locaux et du matériel

Compétences :
Permis B pour les camions de ramassage des SPAn
Notions d'informatiques (excel, Word, messagerie)
Techniques de nettoyage-désinfection et biosécurité, manipulation des palans, ergonomie au travail (les formations correspondantes seront dispensées en interne)

Вимоги до кандидата

Досвід: 6 місяців
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Поведінка тварин
Умови транспортування тварин
Техніки наближення та маніпуляцій з тваринами
Знати та оцінювати умови розміщення та середовище тварин
Визначати маршрут залежно від термінів та особливостей руху

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Відрядження

Що пропонує роботодавець

Додаткове медичне страхування

Про роботодавця

ECOLE NATIONALE VETERINAIRE AGROALIMENT

Сфера: Вища освіта
Працівників: Від 250 до 499 працівників

Місце роботи

44300, Нант (Nantes), Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал