Пекар

LE FOURNIL DES SAVEURS · 59491, Вільнев-д'Аск (Villeneuve-d'Ascq), Nord, Hauts-de-France

Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість35 годин на тижденьНічна зміна

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: 6 місяців
Категорія: Виробництво
Місто: Вільнев-д'Аск (Villeneuve-d'Ascq)
Французька: Не вказана у вимогах
Що пропонують: Додаткове медичне страхування, Соціальні пільги від CSE, Компенсація транспорту
Кількість місць: 1
Відрядження: Без відряджень
Графік: Нічна зміна, Робота у вихідні та святкові дні

Що важливо знати

Компанія le Fournil Bio, лідер у виробництві біо-хліба у регіоні Нор-Па-де-Кале, шукає пекаря для виготовлення хлібу за традиційними рецептами. Робота передбачає нічний графік (35 годин на тиждень) та вимагає знання ремісничих методів та дотримання стандартів гігієни.

Опис вакансії

Компанія le Fournil Bio шукає пекаря.
Лідер у регіоні Нор-Па-де-Кале з виробництва хліба біо, le Fournil Bio підкреслює традиційне професійне майстерність.
15 рецептів хліба біо, виготовлених у найчистішій традиції згідно з процесами, власними для компанії, що спрямовані на високий рівень якості продукту.
Ремісничі методи разом із суворим відбором найкращих біологічних та місцевих сировин дозволяють виробляти автентичні продукти з характером.
Ви успішно здійснюєте виробництво хліба, досягаючи високого ступеня якості.
У цьому контексті ви повинні під керівництвом керівника виробництва:
- Дотримуватися рецептів виробництва, виконувати етапи виробництва, гарантувати дотримання норм гігієни під час виробництва, регулярно обслуговувати та прибирати своє робоче місце.
Захоплені своєю справою, ви володієте традиційними технологіями виробництва: замішування спеціального хліба, ручна формовка, управління заквасками.
Наша різноманітна асортимент, рецепти та процеси, власні для компанії, різні ферментативні системи дозволять вам отримати додаткові навички.
Ви ретельні, оперативні, уважні до якості, самостійні, доступні. Вам подобається працювати в команді.
Приходьте (знову) отримувати задоволення від своєї роботи пекаря та знайти своє місце в історії le Fournil Bio, яка пишеться вже 20 років у форматі 100% біо.
Умови посади:
Тимчасовий контракт на повну зайнятість - 35 годин. Графік переважно нічний (20:00–03:00) протягом 5 днів на тиждень
Брутто зарплата: переговорна залежно від досвіду

Вимоги до кандидата

Досвід: 6 місяців
Кваліфікація: Кваліфікований робітник (P1, P2)

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Дотримуватися процедур, робочих інструкцій та вказівок
Дотримуватися правил гігієни та безпеки харчових продуктів
Контролювати приготування хлібобулочних виробів

Професійні якості

СамостійністьРетельність і точність

Освіта та навчання

Хлібопекарня — CAP, BEP та еквіваленти

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Нічні зміни
Робота у вихідні

Що пропонує роботодавець

Додаткове медичне страхування
Соціальні пільги від CSE
Компенсація транспорту

Про роботодавця

LE FOURNIL DES SAVEURS

Сфера: Хлібопекарня та хлібопекарня-кондитерська
Працівників: Від 20 до 49 працівників

Місце роботи

59491, Вільнев-д'Аск (Villeneuve-d'Ascq), Nord, Hauts-de-France

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал