Офіціант / Офіціантка

Офіціант тісно співпрацює зі своїм старшим офіціантом, виконуючи завдання, які він йому доручає.

Офіціант презентує меню, приймає замовлення, приносить страви з кухні, подає напої, прибирає стільці, презентує рахунок та приймає оплату.

Він здійснює обслуговування за баром.

Він прощається з клієнтами, переконавшись, що обслуговування пройшло добре, і нарешті накладає новий сервіс для продовження роботи.

Займається завданнями з прибирання, підготовкою та сервірування столів у ресторані або на передбачених функціональних ділянках,

Організовує та підтримує порядок у буфетній зоні до та після кожного зміни обслуговування.

Його основні якості:

Чудове відчуття взаємодії з клієнтом: ввічливість, стриманість

Хороша пам'ять
Дослідницький інтерес до кулінарії та мистецтва приготування їні загалом

Володіння однією або кількома іноземними мовами є перевагою (принаймні англійською).

Дотримуватися інструкцій Старшого офіціанта,

Брати участь у належному перебігу обслуговування, виконуючи завдання, доручені Старшим офіціантом,

Обслуговувати клієнтів та виконувати допоміжні завдання щодо обслуговування

Прибирати столи, готувати місце для наступного обслуговування, прибирати сервірувальне обладнання,

Дотримуватися зобов’язань щодо довкілля.

Досвід роботи 1 рік обов'язковий