Кондитер / Кондитерка

ALEF · 05100, Бріансон (Briançon), Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість39 годин на тижденьДенна зміна

Коротко про вакансію

Професія: Кондитер
Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 39 годин на тиждень
Досвід: Без досвіду
Категорія: Продажі
Місто: Бріансон (Briançon)
Французька: Не вказана у вимогах
Що пропонують: Додаткове медичне страхування, Соціальні пільги від CSE, Премії
Кількість місць: 1
Графік: Денна зміна

Що важливо знати

Пекарня шукає кондитера для виробництва хліба, булочних та вишуканих кондитерських виробів. Пропонується постійна робота (CDI) з графіком 39 годин на тиждень та зарплатою 2000 євро нетто.

Опис вакансії

Пекарня пропонує асортимент хліба, булочних виробів, пирогів та вишуканих кондитерських виробів, виготовлених власноруч. Для посилення своєї лабораторії вона шукає кондитера або кондитерку, які бажають приєднатися до динамічної команди з чотирьох фахівців.

Ваші обов'язки:
Брати участь у виробництві круасанів та інших булочних виробів.
Готувати солоно-солодкі вироби та снеки.
Приготувати дорожні торти, пироги та вишукані кондитерські вироби.
Дотримуватися рецептів, методів виробництва, а також правил гігієни та харчової безпеки.
Сприяти організації роботи лабораторії та колективній роботі команди.

Шукаємо профіль:
Необхідний диплом CAP «Кондитер».
Ви володієте базовими техніками кондитерського мистецтва та працюєте акуратно.
Ви організовані, старанні та цінуєте командну роботу.
Ви зацікавлені в ручному виробництві та якості продукції, що пропонується клієнтам.

Запропоновані умови:
CDI
Планове початок роботи на початку листопада.
39 годин на тиждень.
Оплата праці: 2 000 євро нетто на місяць, без урахування надбавок за нічну роботу, роботу по неділях та святкові дні.
Надурочні години враховуються та компенсуються відгулами.
Два послідовні дні виходу поза сезоном. У сезонний період організація передбачає один вихідний день на тиждень.
Робочий одяг надається.

Подання заявки

Щоб подати заявку, надішліть резюме та мотивационний лист.

Кондитер — PâtissierROME D1104

Про професію, навички та умови роботи

Вимоги до кандидата

Досвід: Без досвіду
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Характеристики дріжджового борошна та добавок
Дозувати кулінарні інгредієнти
Збирати й декорувати кондитерські вироби

Професійні якості

Уміння працювати в командіСамостійністьРетельність і точність

Освіта та навчання

Кондитерське мистецтво — CAP, BEP та еквіваленти — або 1 рік досвіду.

Умови роботи

У лабораторії
Робочий одяг або уніформа
Французька не вказана у вимогах
Нічні зміни
Робота у вихідні

Що пропонує роботодавець

Додаткове медичне страхування
Соціальні пільги від CSE
Премії

Про роботодавця

ALEF

Сфера: Пекарня та пекарня-кондитерська
Працівників: Від 10 до 19 працівників

Місце роботи

05100, Бріансон (Briançon), Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал