Кондитер
12,31 € / годину
Опубліковано 29.10.2026 · оновлено 29.10.2026
Коротко про вакансію
- Професія
- Кондитер
- Контракт
- Безстроковий контракт (CDI)
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 35 годин на тиждень
- Досвід
- Без досвіду
- Категорія
- Продажі
- Місто
- Соортс-Оссегор (Soorts-Hossegor)
- Французька
- Не вказана у вимогах
- Що пропонують
- Премії
- Кількість місць
- 1
- Відрядження
- Без відряджень
- Графік
- Денна зміна, Робота у вихідні та святкові дні, Нічна зміна
Що важливо знати
Повна зайнятість (35 год/тиждень) для кондитера з виготовлення випічки та солодощів у спеціалізованій пекарні. Вимагається наявність диплома CAP та готовність працювати з ранку з вівторка по неділю.
Опис вакансії
Підприємство
La Pâtisserie du Golf - Soort Hossegor — це підприємство, спеціалізоване на виробництві та продажу кондитерських виробів, хліба та випічки. Серед продукції традиційні вироби, такі як баскський торт і туртьєри, а також солоні страви.
Підприємство надає перевагу ремісничому майстерності та приділяє велику увагу якості продукції, дотриманню гігієнічних норм та задоволенню клієнтів.
Посада
У складі виробничої команди ви будете відповідати за:
Виготовлення випічки: підготовка тіста, розкатка, формування та дотримання вагових норм;
Виготовлення виробів з листкового тіста: туртьєри, галети, пальчики, яблучні пиріжки, фойянтін тощо;
Участь у виробництві баскських тортів та інших фірмових виробів;
Забезпечення випікання випічки, хліба, кондитерських виробів та солоних страв;
Проведення необхідних перевірок для гарантування якості та стабільності виробництва;
Дотримання правил гігієни та безпеки, забезпечення щоденного прибирання робочого місця та обладнання.
Навчання стандартам та рецептурам підприємства буде забезпечено після влаштування на роботу.
Шуканий профіль
Наявність диплома CAP Pâtissier, CAP Boulanger або еквівалентної освіти.
Досвід роботи з листковим тістом та випічкою є бажаним. Дипльомовані початківці також вітаються.
Ми шукаємо насамперед людину самостійну, організовану, акуратну та здатну до командної роботи.
Особлива увага приділяється швидкості виконання завдань та точності.
Умови праці
CDI - Повна зайнятість 35 годин на тиждень
Початок роботи: Якнайшвидше
Фіксований графік: 05:00 - 12:00 (змінний залежно від сезону)
З вівторка по неділю
2 дні вихідних: понеділок + 1 плаваючий день
Оплата залежить від кваліфікації та досвіду
Премія
Entreprise
La Pâtisserie du Golf - Soort Hossegor est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de pâtisseries, pains et viennoiseries. Elle propose notamment des produits traditionnels comme le gâteau basque et les tourtières, ainsi que des produits salés.
L'entreprise privilégie un savoir-faire artisanal et accorde une grande importance à la qualité des produits, au respect des règles d'hygiène et à la satisfaction de ses clients.
Poste
Au sein de l'équipe de production, vous serez notamment chargé(e) de :
Réaliser les viennoiseries : détrempes, tourage, façonnage et respect des grammages ;
Réaliser les produits à base de pâte feuilletée : tourtières, galettes, palmiers, chaussons aux pommes, feuillantines, etc. ;
Participer à la fabrication des gâteaux basques et autres produits de la maison ;
Assurer la cuisson des viennoiseries, pains, pâtisseries et produits salés ;
Effectuer les contrôles nécessaires afin de garantir la qualité et la régularité des productions ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et assurer le nettoyage quotidien du poste et du matériel de travail.
Une formation aux standards et aux recettes de la maison sera assurée à votre arrivée.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier, CAP Boulanger ou d'une formation équivalente.
Une expérience en tourage et viennoiserie est appréciée. Les profils débutants diplômés sont également les bienvenus.
Nous recherchons avant tout une personne autonome, organisée, rigoureuse et dotée d'un bon esprit d'équipe.
Une importance particulière sera accordée à votre rapidité d'exécution et à votre précision.
Les conditions
CDI - Temps plein 35h/semaine
Prise de poste : Dès que possible
Horaires fixes : 5h00 - 12h00 (variable en saison)
Du mardi au dimanche
2 jours de repos : lundi + 1 jour tournant
Rémunération selon profil et expérience
Prime
Вимоги до кандидата
- Досвід
- Без досвіду
- Кваліфікація
- Робітник без спеціальної кваліфікації
Необхідні навички
Необхідні компетенції
- Характеристики дріжджового борошна та добавок
- Дозувати кулінарні інгредієнти
- Збирати й декорувати кондитерські вироби
Професійні якості
Умови роботи
- Французька не вказана у вимогах
- Почати негайно
- Нічні зміни
- Робота у вихідні
Що пропонує роботодавець
- Премії
Про роботодавця
L'ANNEXE RH
L'ANNEXE RH — незалежне агентство з підбору персоналу, де пріоритетом є якісне обслуговування, уважне ставлення та боротьба з будь-якими формами дискримінації.
- Сфера
- Консультування з бізнесу та інші управлінські консультації
- Працівників
- Від 1 до 2 працівників
Місце роботи
40150, Соортс-Оссегор (Soorts-Hossegor), Landes, Nouvelle-Aquitaine
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал