Офіціант(ка) - Касир(ка) Повна Зайнятість Денна Зміна
1 868–2 200 € / місяць
Опубліковано 24.10.2026
Коротко про вакансію
- Контракт
- Строковий контракт (CDD) · 12 місяців
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 35 годин на тиждень
- Досвід
- Потрібен досвід
- Категорія
- Ресторани та готелі
- Французька
- Не вказана у вимогах · мало спілкування (оцінка FindPro)
- Кількість місць
- 8
- Графік
- Денна зміна
Що важливо знати
Позиція офіціанта-касира на повну зайнятість у денну зміну з обов'язками приймання товарів, обслуговування клієнтів та підготовки їжі з дотриманням норм HACCP. Вимагається досвід роботи з касою, знання гігієни та вміння працювати в команді.
Опис вакансії
Обов'язки:
Офіціант(ка) - Касир(ка) займається прийманням товарів, а також:
- Прийом клієнтів
- Роздача напоїв та страв
- Робота з касовим апаратом
- Підтримання порядку в залі
Основні види діяльності:
- Забезпечує підготовку салат-бару та нагрів гарячих страв із дотриманням норм HACCP
- Організовує вітрини з урахуванням термінів придатності (DLC)
- Готує випічку - Керує різними точками роздачі
- Має можливість відповідати на запитання відвідувачів щодо різних пропозицій та складу продукції
- Правильно заповнює документи плану управління безпекою харчових продуктів (PMS)
- Під час обслуговування слідкує за поповненням вітрин
- Готує місце для наступного дня
- По черзі проводить прибирання гардеробів та спільних приміщень
- Прибирає та приводить до ладу місця споживання та роздачі
Шуканий профіль:
Професійні навички:
- Володіння техніками обслуговування за столом та прийому гостей
- Знання технік подачі страв
- Знання правил гігієни, охорони здоров'я та безпеки праці
- Знання чинних правил харчової гігієни
- Знання роботи касових апаратів
- Знання комерційних технік у кав'ярні та продажу на винос
М'які навички:
- Ретельність, самостійність
- Робота в команді
- Пунктуальність
- Привітність
RESPONSABILITÉS :
Le ou la Serveur(euse) Caissier(ère) s'occupe de la réception des marchandises mais aussi :
- Accueil de la clientèle
- Distribution des consommations
- Tenue d'une caisse
- Remise en état de la salle
Activités principales :
- Assure la préparation du salad'bar et la réchauffe des plats chauds dans le respect des normes HACCP
- Organise les vitrines dans le respect des DLC
- Prépare la viennoiserie - Gere les différents points de distribution
- Etre en capacité de répondre aux questionnements des convives sur les différentes offres et la composition des marchandises
- Renseigne correctement les documents du plan de maitrise sanitaire (PMS)
- Veille pendant le service au rechargement des vitrines
- Prépare la mise en place pour le lendemain
- Effectue par roulement l'entretien des vestiaires et des parties communes
- Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution
PROFIL RECHERCHÉ :
Savoir-faire :
- Maitrise des techniques du service à table et de l'accueil
- Connaissance des techniques de présentation des mets
- Connaissance des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire en vigueur
- Connaissance du fonctionnement des caisses
- Connaissance des techniques commerciales en cafétéria et vente à emporter
Savoir-être :
- Rigueur, autonomie
- Travail en équipe
- Ponctualité
- Accueillant
Вимоги до кандидата
- Досвід
- Потрібен досвід
- Кваліфікація
- Кваліфікований працівник
Умови роботи
- Французька не вказана у вимогах
- Мало спілкування (оцінка FindPro)
Про роботодавця
Crous de Lyon
Місце роботи
69001, 1-й округ Ліона (Lyon 1er Arrondissement), Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал