Досвідчений рибник

PECHERIE BOULONNAISE · 80000, Ам'єн (Amiens), Somme, Hauts-de-France

Строковий контракт (CDD) · 6 місяцівПовна зайнятість35 годин на тижденьДенна зміна

Коротко про вакансію

Контракт: Строковий контракт (CDD) · 6 місяців
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: 6 місяців
Категорія: Продажі
Місто: Ам'єн (Amiens)
Французька: Не вказана у вимогах
Кількість місць: 1
Відрядження: Без відряджень
Графік: Денна зміна, Робота у вихідні та святкові дні

Що важливо знати

Пошук досвідченого рибника для самостійного управління відділом: приймання товарів, підготовка морепродуктів, продаж та дотримання норм HACCP. Робота 35 годин на тиждень із можливістю роботи у вихідні.

Опис вакансії

Під керівництвом директорії ви забезпечуєте повне та самостійне управління відділом рибної продукції:

Управління запасами та постачання: приймання товарів, суворий контроль свіжості та відповідності продукції, управління замовленнями та запасами.
Підготовка та переробка: володіння техніками розрізання (філеювання, видалення кісток, підготовка філе), очищення молюсків та ракоподібних, а також приготування морських напівфабрикатів.
Товарне оформлення: естетична та приваблива подача вітрин, управління презентацією відділу для оптимізації продажів.
Консультації та продаж: персональне обслуговування клієнтів, консультації щодо походження продуктів, сезонності та відповідних способів приготування.
Гігієна та безпека: суворе дотримання норм HACCP та підтримання ідеальної чистоти та дезінфекції робочого місця та обладнання.

Підтверджений досвід: Ви маєте значний досвід роботи на подібній посаді, що гарантує вашу миттєву автономність.
Технічне володіння: Ви володієте чудовими навичками роботи з інструментами для різання та глибокими знаннями морської продукції.
Орієнтація на сервіс: Маючи чудові комунікативні навички, ви маєте любов до консультування клієнтів, комерційну мотивацію.
Ретельність та організація: Вас цінують за методичний підхід до роботи, дотримання правил гігієни та здатність керувати потоком клієнтів.

Вимоги до кандидата

Досвід: 6 місяців
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Приймання продуктів, сировини, перевірка відповідності доставки
Сортування риби та її підготовка

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Робота у вихідні

Про роботодавця

PECHERIE BOULONNAISE

Сфера: Роздрібна торгівля рибою, ракоподібними та молюсками у спеціалізованих магазинах
Працівників: Від 1 до 2 працівників

Місце роботи

80000, Ам'єн (Amiens), Somme, Hauts-de-France

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал