Універсальний працівник ресторану - Касир

ASFR - Action Sociale Finances Restauration · 75001, 1-й округ Парижа (Paris 1er Arrondissement), Paris, Île-de-France

Потрібна французькаБезстроковий контракт (CDI)Досвід: 2 роки

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Досвід: 2 роки
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: 1-й округ Парижа (Paris 1er Arrondissement)
Французька: Обов’язкова
Кількість місць: 1

Що важливо знати

Шукається універсальний працівник ресторану-касир для ASF RESTAURATION з обов'язками прийому гостей, обслуговування на шведському столі та контролю касових операцій. Потрібен досвід роботи від 2 років та вільне володіння французькою мовою.

Опис вакансії

Ви підпорядковуєтесь Керівнику напрямку та Шеф-кухарю, сприяєте належній роботі ресторанів та якості обслуговування відвідувачів ASF RESTAURATION.

Згідно з цим, ваші основні обов'язки:
- Прийом відвідувачів та забезпечення обслуговування у шведському столі, кафетерії або на стенді
- Організація та поповнення вітрин протягом робочої зміни
- Підготовка та оформлення холодних страв (закуски, десерти)
- Інформування відвідувачів про харчову пропозицію (меню, алергени, походження продуктів)
- Участь у касових операціях та управлінні завершенням зміни
- Сприяння прибиранню та очищенню робочих зон, обладнання та інвентарю
- Суворе дотримання правил гігієни, безпеки харчування та процедур HACCP

Посада передбачає роботу в різних ресторанах Асоціації різного розміру. Залежно від потреб експлуатації, ви можете залучатися до роботи на кількох майданчиках із відповідним рівнем універсальності, адаптованим до розміру закладу.

Ви маєте бажано перший досвід роботи в колективному харчуванні, закладах швидкого харчування, кафетеріях або подібному середовищі.

Вам притаманні:
- почуття привітності та сервісу
- надійність, пунктуальність та командний дух
- здатність адаптуватися до різних умов праці
- ретельність у дотриманні правил гігієни та безпеки

Вільне володіння французькою мовою (усна, читання та письмо) є обов'язковим для:
- розуміння та виконання інструкцій з безпеки та гігієни,
- надання інформації відвідувачам (меню, алергени, дані про продукти),
- забезпечення відстежуваності та супроводу процедур.

- Цінується перший досвід роботи в колективному харчуванні та/або кафетеріях.

Диплом
- Bep/cap

Досвід
- 2-5 років

Вимоги до кандидата

Досвід: 2 роки
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Про роботодавця

ASFR - Action Sociale Finances Restauration

Сфера: Інші послуги громадського харчування н.в.

Місце роботи

75001, 1-й округ Парижа (Paris 1er Arrondissement), Paris, Île-de-France

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал