Пекар / Пекарка

MAISON IVALDI · 83590, Гонфарон (Gonfaron), Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість39 годин на тижденьДенна зміна

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 39 годин на тиждень
Досвід: 3 роки
Категорія: Продажі
Місто: Гонфарон (Gonfaron)
Французька: Не вказана у вимогах
Кількість місць: 2
Відрядження: Без відряджень
Графік: Денна зміна, Нічна зміна, Робота у вихідні та святкові дні

Що важливо знати

Пекарська компанія Maison Ivaldi в Гонфароні шукає кваліфікованого пекаря для виробництва хліба на натуральному заквасі. Робота передбачає нічні зміни, графік 6 днів на тиждень та оплату залежно від досвіду.

Опис вакансії

Maison Ivaldi шукає пекаря/пекарку на безстроковий контракт (CDI)
Про нас
Компанія Maison Ivaldi, розташована в комуні Гонфарон, дбає про те, щоб пропонувати клієнтам високоякісну продукцію. Наша абсолютна пріоритетність — сформувати єдну, захоплену та мотивовану команду, щоб щодня працювати у гармонійній атмосфері.
Щоб підкреслити наше ремісниче майстерність, ми обрали роботу з натуральним заквасом.
Ваші обов'язки
- Забезпечення виробництва нашого асортименту якісного хліба.
- Володіння мистецтвом випікання, контроль та догляд за закваскою.
- Самостійне управління етапами замішування тіста, формування та випікання.
- Гарантування стабільності та досконалості виробництва.
- Суворе дотримання правил харчової гігієни.
Ваш профіль
- Диплом: обов'язково CAP або BEP з хлібопекарської справи.
- Майстерність: володіння або сильна чутливість до роботи з натуральним заквасом.
- Самостійність: здатність самостійно керувати своїм виробництвом та приймати ініціативу.
- Командний дух: чудове спілкування для збереження позитивної атмосфери в пекарні.
Умови посади
- Тип контракту: CDI.
- Місце роботи: Gonfaron (83590).
- Графік: нічна робота.
- Режим: 6 днів роботи на тиждень (1 день відпочинку на тиждень).
- Оплата: визначається залежно від ваших навичок та досвіду.

Вимоги до кандидата

Досвід: 3 роки
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Характеристики борошна, дріжджів, добавок
Формування кульок та виконання обертання або формування тестових шматків

Професійні якості

СамостійністьРетельність і точністьОперативність

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Нічні зміни
Робота у вихідні

Про роботодавця

MAISON IVALDI

Сфера: Діяльність центральних офісів

Місце роботи

83590, Гонфарон (Gonfaron), Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Пекар — BoulangerROME D1102

Про професію, навички та умови роботи

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал