Піцайоло / Піцайола
12,31 € / годину
Опубліковано 30.10.2026 · оновлено 30.10.2026
Коротко про вакансію
- Контракт
- Безстроковий контракт (CDI)
- Зайнятість
- Повна зайнятість
- Робочий час
- 39 годин на тиждень
- Досвід
- Без досвіду
- Категорія
- Ресторани та готелі
- Місто
- Ванн (Vannes)
- Французька
- Не вказана у вимогах
- Права
- B — легковий автомобіль
- Кількість місць
- 1
- Відрядження
- Без відряджень
- Графік
- Денна зміна, Робота у вихідні та святкові дні
Що важливо знати
Ресторан Si Ristorante у Ванні шукає піцайоло/піцайолу для підготовки домашньої піци та забезпечення якісного обслуговування. Досвід не є обов'язковим, компанія пропонує навчання та комфортне робоче середовище.
Опис вакансії
У рамках майбутнього відкриття ресторану Si Ristorante у Ванні (комерційна зона Парк Ланн) у середині лютого шукає своїх майбутніх піцайоло/піцайол, захоплених італійською кухнею та роботою зі свіжими продуктами власного виробництва.
Ваші обов'язки:
Готувати домашнє тісто для піци: заміс, формовка та дозрівання.
Приготувати піци, біанче та калцоне згідно з рецептами мережі.
Володіти мистецтвом розкатки тіста вручну, начинкою та випіканням.
Забезпечувати швидке та якісне обслуговування в координації з бригадою.
Керувати запасами, мінімізувати втрати та дотримуватися норм гігієни HACCP.
Ваш профіль:
Ви захоплені, ретельні, організовані та цінуєте командну роботу.
Досвід роботи в піцерії бажаний, але мотивовані початківці також вітаються!
Ви пройдете навчання рецептам та технологіям Sì Ristorante.
Ви працюватимете в дружньому середовищі навколо якісних продуктів та італійських традицій.
Ви маєте пристрасть до піци та бажання розвиватися? Приєднуйтесь до пригод Sì Ristorante у Ванні!
Dans le cadre de sa prochaine ouverture à Vannes Si Ristorante ( zone commerciale Parc Lann) à la mi-Février, recherche ses futurs(e) Pizzaiolos / Pizzaiolas, passionnés(es) par la cuisine italienne et le travail des produits frais et faits maison.
Vos missions :
Préparer notre pâte à pizza maison : pétrissage, boulage et maturation.
Réaliser les pizzas, pizze bianche et calzones selon les recettes de l'enseigne.
Maîtriser l'étalage à la main, le garnissage et la cuisson.
Assurer un service rapide et de qualité, en coordination avec la brigade.
Gérer les stocks, limiter les pertes et respecter les normes d'hygiène HACCP.
Votre profil :
Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Une expérience en pizzeria est souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus !
Vous aurez une formation aux recettes et au savoir-faire Sì Ristorante.
Vous travaillerez dans environnement convivial autour de produits de qualité et de la tradition italienne.
Vous avez la passion de la pizza et l'envie de progresser ? Rejoignez l'aventure Sì Ristorante à Vannes !
Вимоги до кандидата
- Досвід
- Без досвіду
- Кваліфікація
- Кваліфікований працівник
- Водійські права
- B — легковий автомобіль
Необхідні навички
Необхідні компетенції
- Випікати піцу в печі
- Формувати піцне тісто
Професійні якості
Умови роботи
- Французька не вказана у вимогах
- Робота у вихідні
Про роботодавця
SI RESTORANTE
- Сфера
- Швидке харчування
Місце роботи
56000, Ванн (Vannes), Morbihan, Bretagne
Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал