Піцайоло

49000, Анже (Angers), Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість39 годин на тижденьДенна зміна

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 39 годин на тиждень
Досвід: 2 роки
Категорія: Ресторани та готелі
Місто: Анже (Angers)
Французька: Бажана
Кількість місць: 1
Відрядження: Без відряджень
Графік: Денна зміна, Робота з перервами, Робота у вихідні та святкові дні

Що важливо знати

Ресторан VINCENZO від FAMIGLIA CARUSO шукає піцайоло для відкриття закладу в центрі Анже на початку січня 2027 року. Вакансія передбачає керування неаполітанською піччю, підготовку страв зі свіжих продуктів та управління запасами.

Опис вакансії

Ресторан VINCENZO від FAMIGLIA CARUSO відкриває свої двері в центрі Анже на початку січня 2027 року!
У рамках цього відкриття, сім'я Карузо шукає кількох піцайоло.

Ваші основні завдання будуть:
- Керування традиційною неаполітанською піччю, майстерність приготування піци з дотриманням традицій.
- Швидке поміщення та вилучення піци з печі.
- Дотримання та контроль рецептурних листів.
- Підготовка кухні до роботи зі свіжих продуктів.
- Управління запасами та забезпечення обертання продукції.
- Підтримка чистоти робочого місця.
- Дотримання правил гігієни та безпеки.

Який профіль ми шукаємо?
Ви маєте значний досвід роботи піцайоло, технічні навички цієї професії, організаційні якості та комунікабельність, не вагайтеся подати заявку!

Вимоги до кандидата

Досвід: 2 роки
Кваліфікація: Кваліфікований працівник
Мови: Французька

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Випікати піцу в печі
Формувати піцне тісто

Професійні якості

Уміння працювати в командіСамостійністьУміння організовувати роботу за пріоритетами

Умови роботи

Робота у вихідні

Про роботодавця

Сфера: Швидке харчування

Місце роботи