Пекар / Пекарка

LE MOULIN DE FLOR · 06800, Кань-сюр-Мер (Cagnes-sur-Mer), Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Безстроковий контракт (CDI)Повна зайнятість35 годин на тижденьРобота у вихідні та святкові дні

Коротко про вакансію

Контракт: Безстроковий контракт (CDI)
Зайнятість: Повна зайнятість
Робочий час: 35 годин на тиждень
Досвід: 1 рік
Категорія: Продажі
Місто: Кань-сюр-Мер (Cagnes-sur-Mer)
Французька: Не вказана у вимогах
Кількість місць: 1
Графік: Робота у вихідні та святкові дні

Що важливо знати

Пекарня Moulin de Flor запрошує на роботу досвідченого пекаря або випускника зі спеціальністю. Робота передбачає приготування хліба та кондитерських виробів, розробку рецептів та управління запасами сировини.

Опис вакансії

Пекарня Moulin de Flor шукає досвідченого пекаря або випускника відповідної спеціальності.

Пекар, важливий майстер нашого повсякденного життя, переробляє та вдосконалює сировину для насолоди наших смакових рецепторів.
Готує та виготовляє хлібобулочні вироби та кондитерські виробі згідно з правилами гігієни та безпеки харчування
Розробляє нові рецепти хліба та кондитерських виробів для різноманіття асортименту
Керує запасами сировини та замовляє необхідні матеріали
Забезпечує оптимальне випікання кожного виробу для гарантування найвищої якості

Графік: лише вранці з понеділка до неділі з 2 днями відпочинку

Вимоги до кандидата

Досвід: 1 рік — або випускник з дипломом
Кваліфікація: Кваліфікований працівник

Необхідні навички

Необхідні компетенції

Характеристики борошна, дріжджів, добавок
Замішування тіста та формування булочок

Освіта та навчання

Хлібопекарська справа — CAP, BEP та еквіваленти

Умови роботи

Французька не вказана у вимогах
Робота у вихідні

Про роботодавця

LE MOULIN DE FLOR

Сфера: Випікання хлібобулочних виробів
Працівників: Від 10 до 19 працівників

Місце роботи

06800, Кань-сюр-Мер (Cagnes-sur-Mer), Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Пекар — BoulangerROME D1102

Про професію, навички та умови роботи

Джерело вакансії: France Travail · переглянути оригінал